Статьи / Несколько вариантов здорового завтрака 03 июня 2022
От того, каким будет наш завтрак, зависит то, насколько продуктивно мы проведём свой рабочий день. Цель завтрака – зарядить свой мозг и организм необходимой энергией, для этого завтрак должен быть сбалансированным. Диетологи утверждают, что правильный завтрак должен содержать третью часть суточной нормы белка, две третьих нормы углеводов и менее пятой части нормы жиров. Не стоит забывать и о микроэлементах с витаминами.
Предлагаем вам несколько вариантов вкусного и полезного завтрака.
Каша.
Овсяная каша считается королевой завтраков. Эта полезная кашка подготавливает желудок к дальнейшей работе, к усвоению в дальнейшем более тяжелой пищи. Соль в овсянку лучше не добавлять. Чтобы она не была слишком пресной, можно подсластить её ложечкой мёда, добавить в неё ягоды и фрукты. Овсяная каша на 12% состоит из белков, на 65% - из углеводов, кроме того, в ней содержится множество полезных минеральных веществ. Каша для завтрака не обязательно должна быть из овсянки. Не менее полезны и манная, пшенная, гречневая каши. Главное – использовать для приготовления каш натуральные крупы, а не быстрорастворимые смеси из пакетиков. Концентраты для быстрого приготовления со здоровым питанием ничего общего не имеют.
Творог с фруктами и мёдом.
К творогу можно добавлять практически любые сезонные фрукты, кроме груши – её не желательно употреблять утром. Творог не обязательно делать сладким, можно добавить в него любую зелень, сок лимона, покрошить огурец, приправить ароматными специями. Если позволяет время, приготовьте сырники. Для того чтобы творог легко усваивался организмом, его рекомендовано съедать за один раз не более 200 грамм.
Куриная грудка с овощным салатом.
Этот вариант завтрака подойдёт тем, кто не представляет свою утреннюю трапезу без кусочка мяса. Грудка может быть запечённой в духовом шкафу или отваренной, можно добавить к ней овощи и зелень, или же приготовить легкий овощной салатик отдельно.
Печеные помидоры с твердым сыром. Такой вариант завтрака очень простой в приготовлении, но, тем не менее, очень вкусный. Достаточно просто порезать помидоры кружочками или половинками, посыпать сверху тертым твердым сыром и отправить на 5-10 минут в разогретую духовку. Готовые помидоры можно посыпать сверху любимыми специями или порезанной зеленью. Такой завтрак получается питательным и заряжает организм энергией на весь день.
Источник: TUTrecepti.ru